“建好一個班子，帶好一支隊伍；打造好一個優(yōu)質的原料生產基地；建好一個研發(fā)加工示范基地；‘走出去’辦產業(yè)；把‘大明山’品牌打造成為全國著名品牌；搭建好國內外貿易平臺?！边@是廣西自治區(qū)農墾局局長、農墾集團公司董事長劉剛對茶業(yè)集團今年及今后一段時間發(fā)展作出的重要指示。
去年，茶業(yè)集團交出了一份漂亮的成績單：生產總值完成5003萬元，完成任務的103%；經營總收入23550萬元，完成任務的100%；完成固定資產投資2050萬元，比2010年增加270.4%，超額完成目標任務；精包裝產品銷售收入達到538.26萬元，比2010年增長30.41%，增幅66.63%。
今年是“十二五”規(guī)劃第二年，如何實現(xiàn)更高層次的跨越發(fā)展？茶業(yè)集團從基地、品牌、質量、營銷、合作等方面砥礪奮進，破浪前行，龍年里再次發(fā)力快跑。
夯實基礎 厚積薄發(fā)
產業(yè)轉型升級，是當前每個企業(yè)都面臨的緊迫課題。農墾茶產業(yè)轉型升級的方向在哪里？
今年3月9日，自治區(qū)農墾局副局長、農墾集團公司總經理楊?？赵诖竺魃睫r場考察調研時對茶業(yè)集團提出了實施“3個5”的發(fā)展目標：建設一個面積50畝的優(yōu)良茶樹品種繁育中心；建設一個占地50畝的茶葉新產品生產研發(fā)與加工基地；建設5000畝良種有機生態(tài)茶葉生產基地，其中農墾農場發(fā)展2500畝，輻射周邊農戶發(fā)展2500畝。
“3個5”計劃涵蓋了生產研發(fā)中心、良種繁育示范和大面積有機茶認證建設，三點連成一面，“三箭齊發(fā)”加快推進茶業(yè)集團的戰(zhàn)略布局，全面提升茶業(yè)集團的規(guī)模和影響力。
原料基地建設是產業(yè)化的基礎性工作，通過基地可以試驗、使用、推廣新品種、新技術，可以實現(xiàn)茶葉生產規(guī)模化，提升茶葉整體品質。據(jù)了解，茶業(yè)集團的茶園基地原面積近14000畝，主要以云南大葉種為主，2009年開始調整品種結構，現(xiàn)有良種采 摘茶園3860畝（不含龍北總場），其中有機茶園2800畝，計劃“十二五”期間發(fā)展良種茶園達到10000畝。
面對“基地面積由14000多畝縮小至3860畝，產量驟減，規(guī)模驟縮”的現(xiàn)狀，產業(yè)轉型這條路該怎么走？“必須全面建設廣西農墾良種生態(tài)有機茶園基地，提高農墾茶葉良種化水平和產品技術含量，在新產品開發(fā)、新品種選育推廣以及滴灌節(jié)水先進技術應用等方面作出表率?！?月22日，自治區(qū)農墾局副局長楊偉林考察大明山農場茶園基地建設時有針對性地“把脈開方”。
為此，茶業(yè)集團果斷決策，迅速“出招”，整合現(xiàn)有資源，突破原有經營格局，創(chuàng)新思路，著力實現(xiàn)“六個轉變”、打造“4個廣西一流”：一是由純國有經濟成分向股份制、承包制等多種經濟成分共同發(fā)展轉變，打造成“產學研一體化、農工貿綜合經營、多元經濟協(xié)調發(fā)展”的廣西一流的茶葉企業(yè)；二是生產基地由以墾區(qū)內為主向墾區(qū)外擴張轉變；三是產品生產由注重產量向注重優(yōu)質、安全轉變，打造廣西一流的茶葉原料生產基地。以項目建設為紐帶和平臺，把大明山農場建設成為廣西一流的集有機、生態(tài)、觀光、培訓、教育、示范為一體的標準化茶園；四是產品結構由中、低檔向高檔、有機、特色轉變，把大明山制茶公司建設成為廣西一流的技術含量及自動、智能化程度高，且清潔、衛(wèi)生、低耗，并具有示范、科研、教學功能的茶葉加工企業(yè)；五是產品銷售由國內批發(fā)為主向國際貿易、品牌連鎖經營轉變；六是經營管理由傳統(tǒng)化、經驗化向系統(tǒng)化、標準化、規(guī)范化轉變。
目前，茶業(yè)集團下轄先鋒、龍北、茂華、百合、大明山五家制茶公司，茶園基地主要分布在廣西農墾國有龍北總場（先鋒、龍北社區(qū)）、廣西南亞熱帶農業(yè)科學研究所、大明山農場、百合農場等四家企業(yè)，集團采取“龍頭企業(yè)+基地（農場）+農戶（茶工）”的產業(yè)化經營模式，在抓好自身茶園基地建設的同時，積極與區(qū)內各地的茶葉生產商建立合作關系，生產優(yōu)質、特色產品，不斷拓寬經營規(guī)模，集團產品連續(xù)八年（2004 ~ 2011）獲得有機茶認證，認證面積達到3709.7畝，建成了名優(yōu)綠茶、紅茶、青茶、黑茶共16條標準化生產線。
質量是企業(yè)發(fā)展的靈魂。只有過硬的產品質量，企業(yè)才能在市場競爭中站穩(wěn)腳跟。茶業(yè)集團以《廣西農墾2012年“農產品質量安全年”工作方案》為工作主線，著重抓好農產品質量追溯系統(tǒng)項目建設，強化責任，規(guī)范生產檔案記錄，加強質量抽檢，確保產品質量安全：一是抓好鮮葉原料質量。堅持最低保護價與市場聯(lián)動機制相結合，優(yōu)質優(yōu)價；二是抓好產品加工質量。堅持管理人員跟班責任制，抓好加工現(xiàn)場管理；堅持產品售價與薪酬掛鉤的計酬辦法，促使產品質量的提升；堅持三級評審制度，確保進入市場的產品合格率達到100%。
品牌為媒 化繭成蝶
品牌是企業(yè)參與市場競爭的尚方寶劍，企業(yè)要想在競爭中取得優(yōu)勢，必須重視品牌的營銷工作。
今年4月初，茶業(yè)集團與廣西博物館聯(lián)合主辦的“廣西人喝廣西茶”活動，打響了品牌營銷第一槍。壯鄉(xiāng)特色民族服飾展示與茶品展示相融合的T臺秀表演、茶藝舞蹈、古箏表演、免費品味名茶等活動，不但詮釋了商業(yè)的含蓄與巧妙，而且也借之進一步凸顯了農墾茶的文化品位。據(jù)了解，活動當天，農墾茶的銷售額近萬元。
“茶業(yè)的發(fā)展有三步要走，產品到商品是第一步，從商品到品牌是第二步，第三步則是從品牌到文化。如何把品牌上升到文化創(chuàng)意，是農墾茶眼下要著重研究的課題之一?！睆V西農墾茶業(yè)集團董事長唐永寧表示，壯鄉(xiāng)民族文化精髓的注入，讓茶葉從單純的商品變身為影響生活的載體。此次活動向市民直觀展示、宣傳農墾茶系列產品，特別是以文化搭臺，由茶葉唱戲，并以文 化、藝術為烘托，較好地提高了農墾茶的知名度和影響力。
活動當天，自治區(qū)文化廳副廳長李民勝現(xiàn)場品嘗了農墾香茗后，對農墾茶贊譽有加：“茶葉蘊含了豐富的本土文化，文化大于茶葉本身，借助文化創(chuàng)意對農墾茶產業(yè)進行合理開發(fā)，一旦有文化的融匯和滲透，產業(yè)擴大了，產品的附加值必然隨之攀升。”
今年初，該集團還推出了幾款新品名茶：白毫雪龍、白毫雪芽、福六紅芽。據(jù)有關負責人介紹，這些極富詩意與韻味的新品名茶，選用生長于廣西上林縣大明山制茶有限公司的無公害高山生態(tài)茶園中的一芽一葉初展鮮葉為原料，精心制作而成，一經推出，獲得了良好的市場反響。
為了把品牌戰(zhàn)略貫徹到企業(yè)運營的每個環(huán)節(jié)，茶業(yè)集團按照統(tǒng)一的設計風格、色調，在廣西區(qū)內各大超市、商場、茶葉專營店建立了200多個專柜，并在北京、廣東、湖南等省市建立了產品營銷網(wǎng)絡。今年將繼續(xù)拓展總代理或直營店5 ~ 8家（個），力爭精包裝產品銷售收入比去年增加30%以上，通過與大型經銷商聯(lián)姻，促進公司貿易部現(xiàn)代化營銷理念和手段的提升，爭取贏得更大的市場份額。
憑借過硬的質量、可靠的信譽和周到的服務，茶業(yè)集團成為全國茶業(yè)給產品制作“身份證”的首家企業(yè)，連續(xù)八年榮獲“廣西名牌產品”稱號。據(jù)統(tǒng)計，近年來，該集團10多個茶葉品種在“中茶杯”、“桂茶杯”、“國飲杯”、“桂綠杯”等名優(yōu)茶評比中，共獲得了包括金獎、特等獎、一等獎、擂主在內的60個獎項，“八桂紅”紅茶在第四屆廣西春茶節(jié)上榮獲金獎，成為廣西的頂級紅茶。在今年中國茶葉企業(yè)產品品牌價值評估中，“大明山”品牌價值正迅速向億元級邁進。
選好“伙伴” 共贏發(fā)展
一個企業(yè)要想實現(xiàn)更好更快地發(fā)展，合作是大趨勢，只有加強企業(yè)間的合作才能在利益共享的基礎上共同發(fā)展。
在自治區(qū)農墾工委、農墾局、農墾集團公司的正確領導下，從去年到今年歷時5個月的“孕育”，農墾茶業(yè)集團和北京二商京華茶業(yè)公司的合作掀開了歷史新篇章。5月6日，北京人民大會堂，雙方簽署了合作協(xié)議，合資共建茶葉種植基地、加工基地，標志著共贏合作邁出了實質性步伐。
農墾茶業(yè)集團為廣西農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)，是廣西茶業(yè)首家茶葉產品實現(xiàn)質量可追溯的企業(yè)，是目前廣西最大的產供銷、產學研、初精制一體化茶葉企業(yè)之一，產品遠銷美國、日本、俄羅斯、東南亞、歐盟等國家和地區(qū)及國內各省、市、自治區(qū)。北京二商京華茶業(yè)有限公司為現(xiàn)代化國有獨資企業(yè)，集茶葉種植、加工拼配、包裝生產、終端連鎖銷售、專業(yè)市場經營、物業(yè)管理、大宗農副產品交易等多種業(yè)態(tài)于一身，具有完整的產業(yè)鏈條，較大的產業(yè)規(guī)模和資源優(yōu)勢。雙方將合作建設“北京二商京華茶業(yè)有限公司廣西良種有機生態(tài)茶葉生產示范基地”，采用現(xiàn)代化滴灌水肥一體化技術，茶葉產品質量全程可追溯，利用示范基地和廣西農墾茶產業(yè)資源優(yōu)勢，研發(fā)適合北京乃至世界的高檔優(yōu)質茶葉新產品，開展茶產品深加工，做長茶產品產業(yè)鏈，做好茶產業(yè)大文章，打造安全食品產業(yè)鏈。
農墾茶業(yè)集團董事長唐永寧表示，北京是全國的政治、經濟、文化中心，與北京二商京華茶業(yè)公司合作，可提升農墾茶的知名度，提高企業(yè)的品牌影響力。集團將充分發(fā)揮北京二商京華茶業(yè)有限公司的市場資源、銷售網(wǎng)絡等優(yōu)勢，把廣西農墾及廣西的優(yōu)質茶葉產品打入北京市場，特別是高端市場。
農墾茶業(yè)集團還與福匯堂茶業(yè)有限公司、南寧華南城、廣西聯(lián)程商品現(xiàn)貨交易股份有限公司等企業(yè)進行了洽談合作。
選擇“好伙伴”合作共贏，為茶業(yè)集團做大做強奠了定良好基礎，使茶業(yè)集團的擴張之路走得積極而穩(wěn)妥。
雄關漫道真如鐵，而今邁步從頭越。茶業(yè)集團將以“6個轉變”和打造“4個廣西一流”為目標，為實現(xiàn)銷售收入和利潤比上年翻一番的目標而努力奮斗，在新的起點上譜寫躍升發(fā)展的絢麗篇章。
（作者單位：廣西農墾報社）
責任編輯：蔡基松
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