從原料到精品 云南咖啡加快走向國際市場

時間：2025-12-24 作者：趙珮然 來源：新華社 點擊次數(shù)：578

眼下，位于滇西的保山市多家咖啡加工企業(yè)開足馬力生產(chǎn)。一批經(jīng)嚴格質(zhì)檢的小?？Х榷?、冷萃咖啡粉等產(chǎn)品正陸續(xù)裝車，準備發(fā)往馬來西亞、新加坡等海外市場。

云南保山的咖農(nóng)在晾曬咖啡豆。昆明海關(guān) 供圖

記者22日從昆明海關(guān)了解到，今年前11個月，云南出口咖啡及其制品8.4億元。近年來，云南憑借咖啡種植自然地理優(yōu)勢，以及全產(chǎn)業(yè)鏈升級帶來的附加值提升，出口規(guī)模持續(xù)擴大。

隨著產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，云南咖啡出口正從原料為主向精品化、精深加工方向延伸。在保山市隆陽區(qū)的云南景蘭熱作科技有限責任公司車間內(nèi)，全自動灌裝設(shè)備高速運轉(zhuǎn)，冷萃咖啡液經(jīng)低溫萃取、冷凍干燥等工藝，制成冷萃咖啡粉。

“今年我們自主研發(fā)了冷萃咖啡等17款咖啡制品，并實現(xiàn)首次出口，產(chǎn)品已銷往俄羅斯、約旦、馬來西亞等國家?！痹摴究偙O(jiān)范犇介紹。

為助力咖啡制品加快“走出去”，海關(guān)持續(xù)優(yōu)化監(jiān)管通關(guān)流程，設(shè)立出口農(nóng)食產(chǎn)品屬地查驗“綠色通道”，通過預約檢驗、證書寄遞等便利化措施，提升通關(guān)效率。

從原料外銷到精品咖啡出海，越來越多云南咖啡正走向國際市場。

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